【PR】匠本舗
全国のオリジナル
料亭おせち
おせち料理は、新年を特別な日に
日本の伝統的なおせち料理を
現代の味覚にアレンジし、
美味しさと美しさを兼ね備えています。
おせち料理は、
厳選された素材を使用し、
伝統的な日本料理の技術を
駆使して手作りされています。
新鮮な食材と職人の技術が結集して、
おせち料理の本場の味わいを
楽しむことができます。
監修料亭19屋号、34種、
【約66万個以上】の
おせちを販売予定!
早期注文するほどお得に買える
『早割り』を実施しており、
期日を過ぎると
価格がアップしていきます。
＼おすすめはこちら／
通常サイズ6.5寸のお重より
1.7倍も大きい、
8.5寸サイズの特大重に、
ご家族でお楽しみいただける
バリエーション豊かな
全64品目を詰め込みました。
「海老艶煮」「金箔黒豆」「伊達巻き」など
伝統的なお料理はもちろん、
「サーモンポテト焼き」や「金平糖」など、
和風・洋風・創作料理
・甘味までとり揃えました。
ボリューム満点の「華寿安」を
ぜひお正月にご家族皆さまで
お召し上がりください。
通常価格:32,000円(税込)
早割価格:23,000円(税込)
おせち定番の黒豆をアレンジした
クセになる人気メニュー
「黒豆コーヒー風味」をはじめ、
お子様にも喜ばれる洋風料理では
「市松チーズ寄せ」や、
お酒のアテになる珍味系では
「帆立スモーク」、
パティシエである林シェフの
アイディアが光るスイーツ
「クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え」など、
家族みんなで楽しめる
バラエティ豊かなお料理が満載です。
さらに今年は新作のお料理では
黒胡椒のアクセントがお酒にピッタリな
「海老クリームチーズ焼き」や
「ロブスター旨煮」「ムール貝コンフィ」
「蟹風味チーズテリーヌ」などの
新作料理が追加されました。
通常価格:22,000円(税込)
早割価格:16,800円(税込)
創業390余年、老舗料亭道楽当主の
飯田氏渾身のお料理を手軽に楽しみたい方には
おせち「清新」をおすすめいたします。
おせち「清新」は匠の技が光る和のお料理を「いいとこどり」で
全45品お愉しみいただけます。
「鮑旨煮」や「海老旨煮」などお正月にふさわしい華やかな豪華食材はもちろん、
縁起ものである「田作」「黒豆 金箔」などのおせちの定番料理も
欠かさずに盛り込んでいます。今年新たに追加された「烏賊松前漬」は、
烏賊の食感がクセになるお酒の肴でも
ご飯のお供としてもお楽しみいただけるオススメの一品です。
また二の重に配置された
「筍旨煮」「高野豆腐含煮」「椎茸旨煮」「粟麩旨煮」「蓬麩旨煮」「梅花人参煮」の煮しめは、控えめな食材ながらも京の薄味をたっぷり堪能することができます。
通常価格:18,800円(税込)
早割価格:15,300円(税込)
祝い肴、口取り、焼き物、酢の物、煮物。
一の重には、祝い肴と呼ばれるおせち料理には
欠かせない3品がつめられています。
関東の場合は黒豆、数の子、田作りの3品、
関西の場合は黒豆、数の子、たたきごぼうの3品です。
祝い肴には子孫繁栄や家内安全、不老長寿などの願いが込められています
